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Olivier a été sélectionné pour la finale MERCREDI 26 AVRIL 2017 à Saint Junien et va défendre son exploitation et ses compétences devant un jury de haut niveau composé de Chefs étoilés, meilleurs ouvriers de France, et représentants de la chambre de commerce......

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Merci à tous... Merci d'avoir répondu à l'appel et d'avoir aidé ces dernières semaines au déplacement de la feraille, au montage des tunnels, à la pose de la bâche (sans oublier les lancer de clef à molette, de cailloux carrés, le chutes dans les tranchées...

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Mmmm, quelles bonnes recette du président! Et quel doigté dans le découpage de Sèb et Le Coq! Quel levée de coude de JL! Au final, le meilleur pâté de tête de notre terroir Limousin!

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Melon jaune des Canaris (mais de Veyrinas!) Concombre Chou rave Butternut (délicieux, extraordinaire en purée jambon gruyère!) Poivrons colorés Aubergine ... Et les incontournables tomates... Tomate Cornue des Andes

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Les soirs, nous profitons de la douceur de la nuit pour nos livraisons aux restaurants gastronomiques de Limoges. Aujourd'hui, bienvenue à la cuisine du cloître chez Gui Queyroix. Dans le panier, tomates anciennes, roquette et mizuna, concombre, betterave,...

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Cette année, suite à la catastrophe chez Marion, nous hébergeons l'AG des Paniers de Condat pour sa 4ème édition, avec toujours plus d'adhérents fidèles! Date et horaires inchangés, samedi 10 septembre à partir de 17h00. Au programme 17h00 : visite de...

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Organisé par le Pôle d'Animation Locale de Condat sur Vienne, nous avons participé avec Les Paniers de Condat à ce Forum des Associations édition 2016, qui annonce et lance le début de la saison pour les activités. Moment de convivialité, d'échanges et...

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La Huerta de Veyrinas tente un nouveau débouché commercial, la restauration collective grâce aux actions du département de la Haute-Vienne (www.haute-vienne.fr) grâce à la plate-forme dématérialisée Agrilocal87.com : Le Conseil départemental de la Haute-Vienne...

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Les oranges sont arrivées par caisse de 10 kilos (+ 1 kg offert), réservez vite! Ainsi que les citrons par 5 kilos. Pour info, les mails et coups de fils étant très nombreux, les réservations sont prises surtout par mail (sauf pour les livraisons) au...

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Article de France 3 (Martial Codet de Boisse) Ouvert il y a un peu moins d'un an, un Drive Fermier de Limoges propose des produits uniquement locaux à commander en ligne. Une manière de consommer différente qui séduit progressivement une nouvelle clientèle....

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MESSAGE DE http://www.agirpourlenvironnement.org/ // Les pétitions ça marche ! ► VICTOIRE incroyable hier : l'assemblée nationale adopte la proposition de loi en première lecture à l'UNANIMITÉ pour l'introduction d'aliments bio et locaux dans les cantines...

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Avec tous les voeux de bonheur et écologiques de la Huerta. Les oranges arrivent normalement en fin de cette semaine (14-01-16) par caisse de 10 kilos , réservez vite! Ainsi que les citrons par 5 kilos. Pour info, les mails et coups de fils étant très...

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notre formatrice en comptabilité et gestion, Josiane Betton, que vous pouvez retrouver sur http://josiane-betton.com . Sans elle, et sans le support de la région du Limousin à travers le réseau DIVA (voir ici), nous serions en train d'essayer d'escalader...

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Un Samedi rempli de féérie, de couleur et de musique, merci à Séverine et Marie-Thérèse de la mairie d'avoir organisé ce joli marché! Un peu de musique est venu agrémenter l'après-midi avec la Mandragore. Et finalement même à l'approche de Noël, il y...

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Retrouvez nous demain samedi 12 Décembre 2015 au marché de Noël organisé par la commune de Condat sur Vienne à l'Espace Confluences (centre ville - couvert). Au programme, légumes divers (mesclun, mâche, carotte, navet, courges, poivrons, noix, oeufs,...)...

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Voyez la carte de ce vendredi midi... Appétissante, non? En bas à gauche... Les soupes! C'est de saison et c'est avec les légumes de La Huerta de Veyrinas, préparés par le chef Gilles Dudognon et ses cuisiniers du 27, rue Haute-Vienne à Limoges (www.le27.com)....

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Depuis quelques années maintenant, Olivier le maraîcher de La Huerta collabore avec le chef Gilles Dudognon et son second Maxime Dupiot pour leur fournir les produits les plus frais, les plus originaux et cultivés avec précaution dans le respect du bio...

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Avec la présence de La Huerta de Veyrinas Invitation Convaincus que la restauration collective (RC) est un levier important du développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement accessible à tous, les acteurs des filières biologiques du Limousin...

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Suite au rachat de petits bouts de terrain, de réaménagements, coupe de bois/haie pour entretien et faire du bois de chauffage, on agrandit La Huerta et la zone cultivable attenante est désormais renivelée afin de faciliter le passage des travailleurs...

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Retrouvez cette semaine nos produits à la Biocoop de Feytiat (Crézin, http://feytiat.biocoop.net) : Radis mi long botte, Persil, ciboulette, Céleri, Poivrons chocolat et Piment type Espelette, Panais, Navet (Auvergne, boule d'or, blanc, à collet vert),...

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