!!! La Huerta recherche apprenti 🌿🌿🌿 Maraîchage - Production horticole 🌿🌿🌿 !!!

Jeune, moins jeune ?

Motivé, très motivé ?

Curieux, très curieux ?

Expérimenté, moins expérimenté ?

--- pour fin juin 2022 ---

Viens rejoindre l'équipe de la Huerta de Veyrinas, une équipe familiale, où Olivier le maraîcher, une force tranquille, posée, te transmettra sa passion entouré de Sylvia sa compagne, dynamique, et de leurs enfants, leurs woofers, leurs stagiaires, leurs employés (apprenti et saisonnier), leur basse-cour...

La Huerta est un maraichage bio 🍎 qui tourne plutôt bien depuis 10 ans, on est en belle vitesse de croisière sur 7 hectares dont 1.65 hectares cultivés avec plusieurs itinéraires techniques : tunnels, serres, plein champs, agroforesterie, petit jardin en permaculture en essai, 🥦🥒🥬

Un grand (plutôt un immense) bâtiment agricole avec photovoltaïque permet d'abriter tout le matériel et la maison en paille ultra confortable est le bureau idéal pour boire le café et faire les plans de la journée ☕

Les projets du futur : agrandir la basse cour, construction de yourtes, 

Missions : ouvrier agricole en cueillette, semis, travail du sol, repiquage, accueil à la ferme, gestion des commandes,

Qualités : envie, motivation, intelligence manuelle, endurance, vivre ensemble,

Apprentissage et compétences développées:

itinéraires techniques, gestion des saisons, stock, entretien matériel, comptabilité, obligations fiscales, management

- Se situer en tant que professionnel de la production maraîchère
- Assurer le pilotage technique des productions
- Réaliser les interventions sur les végétaux
- Intervenir sur les conditions de culture
- S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Être capable de :

- Conduite d'un ou plusieurs ateliers de production maraîchère conformément aux modes de production choisis
- Réalisation des différentes opérations de maintenance et d'entretien courant des engins, des bâtiments, des matériels et des installations
- Réalisation des activités de prévention des risques professionnels et de préservation de l'environnement
- Coordination d'une équipe de travail dans un atelier de production (stagiaires, woofers, employés)

- Réalisation du suivi technico-économique de l'atelier de production

- Mise en oeuvre des activités connexes à l'activité de production : commercialisation, valorisation, vente directe, paniers, ...