Voyez la carte de ce vendredi midi... Appétissante, non? En bas à gauche... Les soupes! C'est de saison et c'est avec les légumes de La Huerta de Veyrinas, préparés par le chef Gilles Dudognon et ses cuisiniers du 27, rue Haute-Vienne à Limoges (www.le27.com)....
Lire la suiteAPPEL POUR LE MAINTIEN DES MOBILISATIONS CITOYENNES POUR LE CLIMAT
Un message des amis de la Terre http://www.amisdelaterre.org/ Nous venons de recevoir l'information de la préfecture de police de Paris qui nous indique que les mobilisations citoyennes prévues pendant la cop sont interdites à Paris. Cela concerne notamment...
Lire la suiteLa Huerta à la carte de La Chapelle St Martin
Depuis quelques années maintenant, Olivier le maraîcher de La Huerta collabore avec le chef Gilles Dudognon et son second Maxime Dupiot pour leur fournir les produits les plus frais, les plus originaux et cultivés avec précaution dans le respect du bio...
Lire la suiteRencontre de la restauration collective BIO en Limousin
Avec la présence de La Huerta de Veyrinas Invitation Convaincus que la restauration collective (RC) est un levier important du développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement accessible à tous, les acteurs des filières biologiques du Limousin...
Lire la suiteLa Huerta s'agrandit!
Suite au rachat de petits bouts de terrain, de réaménagements, coupe de bois/haie pour entretien et faire du bois de chauffage, on agrandit La Huerta et la zone cultivable attenante est désormais renivelée afin de faciliter le passage des travailleurs...
Lire la suiteBiocoop Feytiat 87
Retrouvez cette semaine nos produits à la Biocoop de Feytiat (Crézin, http://feytiat.biocoop.net) : Radis mi long botte, Persil, ciboulette, Céleri, Poivrons chocolat et Piment type Espelette, Panais, Navet (Auvergne, boule d'or, blanc, à collet vert),...
Lire la suiteDernier jour de tournage
Please Love me forever, ça sonne bien, entre un monde inspiré de T Burton et A Jodorowsky, ce court métrage se termine à La Huerta de Veyrinas, dans la serre maraîchère décorée et mystifiée pour l'occasion. Après la mise en place : Mais surtout, c'est...
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